Apraksts
Ražotāja kods: 10011172
Royal Catering Fryer ir gastronomisks aprīkojums ātrai un vienkāršai cepšanai ar taukiem. Tas labi darbosies restorānos, ātrās ēdināšanas vietās, uzkodu bāros, pārtikas kravas automašīnās, veikalos vai lielveikalos. Tas ļauj pagatavot, piemēram, vistas spārniņus vai kraukšķīgus čipsus. Tas ir piemērots regulārai lietošanai gastronomijā. Temperatūra tiek kontrolēta ar skalu diapazonā no 60 līdz 200 °C . Automātiskais termostats nodrošina tā darbību un ietaupa enerģiju. Vadības elementi vadības panelī informē par sildīšanu un izvēlētās temperatūras sasniegšanu. Lielā 6000 W jauda liek fritētam sasniegt augstu cepšanas jaudu ārkārtīgi īsā laikā (neatkarīgi no porcijas lieluma). 16 litru kamerā ir 8 līdz 12 litri eļļas . Aukstā zona, kas atrodas tvertnes apakšā, pasargā produktus no piedegšanas, kas nozīmē labāku garšu un aromātu. Drenāžas krāns ļauj viegli noņemt taukus. Drošības apsvērumu dēļ ierīce ir aprīkota ar pogu, kas izraisa sildelementa novirzi un darbības pārtraukšanu. Iebūvētais drošinātājs automātiski izslēdz ceptuvi. Fritirī izmantotais nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret koroziju, mehāniski izturīgs, gluds, saglabā spīdumu pat pēc gadu desmitiem ilgas lietošanas un ir bioloģiski neitrāls. Grozam ir nesildošs rokturis. To var piekārt uz roktura fritē, kas ļauj tai notecināt. Vāks pasargā saturu no netīrumiem. Ierīces stabilitāti nodrošina gumijas kājas.
Produkta īpašības:
- - Ievērojama ēdiena daudzuma vienreizēja cepšana.
- - Temperatūras kontrole no 60 līdz 200 °C.
- - Samazināts apdegumu risks aukstās zonas dēļ.
- - Drenāžas krāns ērtai tauku noņemšanai.
- - Automātiskais termostats.
Tehniskie parametri:
- - Kataloga numurs - 10011172
- - Raksta statuss - jauns
- - Modelis - RCEF-16EHB
- - Spriegums [V] - 400
- - Jauda [W] - 6000
- - Cepšanas grozs [mm] - 250 x 230 x 120
- - Maksimālā jauda [W] - 6000
- - Tvertnes izmēri [cm] - 33 x 26 x 20
- - Taimeris - Nē
- - Drenāžas krāns - Jā
- - Ar skapi - Nē
- - Termiskā aizsardzība - Jā
- - Uzpildes tilpums [l] - 12 l
- - Kopējā ietilpība [l] - 16 l
- - Izmēri (PxA) - 69 x 35 x 38,5 cm
- - Svars - 11,28 kg
- - Sūtīšanas izmēri (LxWxD) - 59,5 x 42 x 44 cm
- - Sūtījuma svars - 12,95 kg
Iekļauts:
- - Fryeris
- - Grozs ar rokturi
- - Vāks
- - Lietotāja rokasgrāmata
